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Site OT     >  Terroir et Nature     >  Fully en terrasses

Fully en terrasses

En 2019, Fully en Terrasse aura lieu le 15 juin.

Vivez cette balade apéritive et gourmande au coeur d'un vignoble exceptionnel!

Programme

De 10h à 14h: Départs libres pour la balade, depuis le parking de la belle Usine
Compter entre 1h30 et 3h pour le parcours de 3,6 km, selon le temps consacré à la dégustation et à la restauration aux différents postes. Le parcours n'est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite ou aux poussettes.

De 12h à 21h: Petite restauration, marché du terroir (fermeture à 18h) et animation musicale jusqu'à 20h au Couvert de la châtaigneraie

Les forfaits gourmand et dégustation

Pour cette journée exceptionnelle, vous avez le choix entre 2 forfaits, le "Dégustation" et le "Gourmand" :

Forfait "Dégustation" En prévente et également disponible le jour même sur place
Adultes 25.- Dégustation de 36 vins le long du parcours.
 

Forfait "Gourmand" En prévente uniquement jusqu'au jeudi 13.06 à 17h
Adultes 50.- Dégustation de 36 vins et menu en 4 plats le long du parcours.
Enfants 20.- Menus en 4 plats le long du parcours (jusqu'à 16 ans).

Le menu en 4 plats :

L'entrée
Assiette Valaisanne
Damien Reuse, Boucherie artisanale et traiteur

Le plat
Duo d'aiguillettes de dinde aux herbes du Gd Saint-Bernard et au miel épicé
Carré de polenta grillée
Salade de haricots du coin
Yves-Alain Fournier, Le Rodeur

Les fromages
Fromages AOP des Alpages de Randonnaz et Sornioz
Sérac d'alpage de Fully
Commission des Alpages, Marie-Lise Roduit
et
Buchette de chèvre bio
Fromages de chèvre bio
Bérangère Carron, Fromagerie Chez Bérangère

Le dessert
Moelleux à la cerise et crème d’aspérule odorante
Isabelle Rémy-Carron, La cuisine d'Isa

Les forfaits sont disponibles sur notre billetterie et également à l'Office du Tourisme
(027 746 20 80, ot@fully.ch pour plus d'informations)

A VOIR AUSSI

Accès à la manifestation

Le parking de la belle Usine, point de départ de la balade, est très facile d'accès, que ce soit en voiture ou en transports publics.

En savoir plus...

Les vignerons-éleveurs

Vous trouverez ici la liste des 12 vignerons-éleveurs membres de Fully Grand Cru qui viendront vous présenter 36 de leurs vins.

En savoir plus...

Couvert de la châtaigneraie

A l'arrivée, le Couvert de la châtaigneraie offre un espace de détente convivial, où un petit marché met en valeur les spécialités du terroir.

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LIENS UTILES